Šta se dešava u telu kada jedete čokoladu?

Naučnici signaliziraju uzbudljiv svet "zavisnosti od šećera" i gojaznosti mladih i pozivaju se da pažljivo upoznaju ishranu, a naročito da ograniče potrošnju slatkiša. Ali ne bi trebalo da žuriš od jedne ekstremne do druge - neki slatkiši, na primer, prirodna čokolada, imaju pozitivan efekat na zdravlje, ton i raspoloženje.
Važno razjašnjenje: ovo važi za gorkoj čokoladi, čokoladni proizvodi sa visokim sadržajem maslaca i šećera ne bi trebalo da budu zlostavljani. Preporučena dnevna doza "wellness" je oko 30 g čokolade sa sadržajem kakaoa od najmanje 75%.
Dakle, čokolada ...

Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Čokolada sadrži mnoge flavonoide, moćne antioksidante. Oni "opuštaju" krvne sudove, smanjujući krvni pritisak. To dovodi do povećanja nivoa "dobrog" holesterola i smanjenja nivoa "loše", što uopšte pozitivno utiče na rad srca. Jelo čokolade šest puta nedeljno može smanjiti rizik od moždanog udara i koronarne bolesti.

Čokolada smanjuje rizik od oboljenja srca.

Ima antiinflamatorni efekat.

Čokolada ima antiinflamatorni efekat zbog kokosovih polifenola sadržanih u njemu, druge vrste prirodnih antioksidanata.Oni imaju blagotvorno dejstvo na crevnu mikrofloru, povećavajući broj korisnih bakterija i time povećavaju otpornost na zapaljenske procese.

"Breaks" krvnih ugrušaka

Dnevna potrošnja 2-3 komada tamne čokolade značajno smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Polifenoli diliraju krvne sudove i povećavaju protok krvi, što sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.

Redovna konzumacija čokolade - sprečavanje tromboze

Pomaže da se fokusira

Nije ni čudo što su ti roditelji dali čokoladu sa sobom pre važnih ispitivanja. Čokolada pomaže da se koncentrišu na zadatak, povećavaju brzinu obrade informacija i poboljšavaju rad memorije. Povećavajući protok krvi, krv teče bolje za hipokampus i to je deo mozga koji igra ključnu ulogu u radu sjećanja.

Pomaže da se izgubi težina

Da, da! Čokolada smanjuje intracelularni oksidativni stres (oštećenje od oksidacije), smanjuje otpornost tela (tj. Otpornost) na insulin, pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Sve ovo sa razumnim pristupom pomaže u borbi protiv gojaznosti. Jedna mala grupa ispitanika jela 30 g tamne čokolade dnevno,a nakon 8 nedelja svi članovi su imali smanjenje indeksa telesne mase.

Tamna čokolada pomaže u gubitku težine

Poboljšava raspoloženje

"Čokolada čini da se svi nasmeđuju", kaže poslovica, i ovo je apsolutno tačno. Flavonoli sadržani u pasulama kakaoa takođe doprinose stvaranju hormona za radost - serotonina i dopamina.

Podriva apetit

Epikatehin (jedan od flavonoida čokolade) pomaže proizvodnju hormona grelin, koji, zauzvrat, šalje signale u mozak koji ukazuju na zasićenost i time štede od prijetnje prejedanja.

Pomaže rast mišića

Nakon intenzivnog treninga snage, oštećena mišićna tkiva se obnavlja satelitskim ćelijama, koje zauzvrat raste zbog azotnog oksida. Flavonoidi čokolade inhibiraju enzime koji razgrađuju azot oksid. Kao rezultat, mišići se oporavljaju i raste brže.

Čokolada je neophodna za sportiste

Razvedri se

30-gramska doza od 70% čokolade sadrži oko 25 mg kofeina. Za poređenje, standardna šolja kafe sadrži oko 95 mg kofeina. Dakle, ako ste osetljivi na stimulativni efekat kafe, ili ne morate da budete predugo budni, pojedite malo čokolade.

Čini da želiš više

Čokoladna zavisnost nije mit.Mozak se "koristi" za dopamin, koji se proizvodi kada jedemo čokoladu. Zahteva izuzetnu snagu volje da se zaštiti od prenatrpanosti slatkiša.

Nakon što se iskočice, teško će se zaustaviti.

Kao što vidite, čokolada je mnogo bolja od štete. Međutim, postoji i druga tačka gledišta. Postoje ljudi koji namerno odbijaju slatkiše. Pogledajte šta se dešava sa vašim telom ako odustanete od šećera.

Gledajte video: Pogledajte šta sve sve to čini neverovatno ako ne jedete šećer mesec dana, godinu dana i 5 godina (Maj 2024).