Arkady Novikov, biografija, vesti, fotografije!

Pin
Send
Share
Send

Biografija Arkady Novikov

Arkady Anatolyevič Novikov - tvorac lanca restorana Novikov grupe u Rusiji i inostranstvu, TV domaćin kulinarike prikazuje "Kandidat" na TNT-u, "MasterShef" na STS-u, dvostruki dobitnik nagrade "Muškarac godine" po verziji muškog časopisa GQ u kategoriji "Restauracija godine" 2004 i 2015).

Restoran Arkady Novikov

Imperija njegovog restorana, koja je obuhvatala više od pedeset konceptualnih gastronomskih projekata, koja je uvek bila uspešna, 2016. godine pretvorila se u 25 godina.

Detinjstvo i porodica Arkady Novikov

Budući vlasnik trendovskih metropolitanskih restorana rođen je 25. jula 1962. godine u Moskvi. Njegov otac je bio inženjer dizajna, tih i inteligentan čovek. Majka - puna energijskog posla i jaka žena koja je prenela ove kvalitete svom sinu. Da se brine za svoje dijete, dobila je posao u svom vrtiću. Roditelji su se razvodili rano, a majka je bila angažovana na podizanju dečaka (to se desilo, koristeći pojas) i baku. Živeli su na Plyushchikhi.

Arkady Novikov često napadaju vršnjaci

U školi, Arkady je često napadnuta od strane vršnjaka. Obojen je moralno (na primjer, sa izgovaračkom rimom, kao stari ljubavnik bajki - Novikov-Jevrej "svih ružičastih i bijelih) i fizički (bio je najslabiji i najmanji u klasi).Da bi ispravio situaciju, čak se upisao u karate odjeljak.
U ranom detinjstvu, Novikov je želeo da postane policajac, sanjala je da se, poput mirovnih oficira, vozi na motociklu. U školi nije razmišljao o mogućoj profesiji, već je proučavao uglavnom troškove studenata.
Posle srednjeg obrazovanja 1979. godine, mladić je pokušao da uđe u institut za puteve, ali nije položio prijemni ispit. Zatim, po savetu prijatelja moje majke, radnika ugostiteljstva, ušao je u kulinarsku školu. Nije znao kako da kuva pre, ali je sa zadovoljstvom počeo da savlada veštine kuvanja, na kraju pretvarajući se iz tročnika u odličnog učenika.

Arkady Novikov je otišao da uči kuvaru

Zatim je postojala služba u vojsci, gde on, "čudno" (prema njemu), nikada nije imao problema zbog jevrejske nacionalnosti. On je bio vođa (vodič) službenih pasa u kompaniji vazduhoplovne jedinice u Gruziji.

Početak karijere Arkady Novikov

Nakon vojske, budući "palačin baron", kako ga zovu u inostranstvu, radio je 5 godina kao kuhar u restoranu "Univerzitetski". Da bi se profesionalno razvila, Arkady Novikov je ušao u Institut za nacionalnu ekonomiju. Plehanov je na večernjem treningu.Istovremeno sa sticanjem novih teoretskih znanja, on je praktično polirao svoje veštine kuvanja u restoranima Havana, Olimpijske svetiljke i Viktoriju.
Arkady Novikov o svom prvom restoranu
Godine 1992. pojavila se njegova prva ideja, Sirena, riblji restoran čije su dvorane ukrašene akvarijumima. Godine 1994. otvoren je klupski klub "Club T" sa francuskom kuhinjom, 1996. godine - Grand Opera, koja je slična fazi sa baršunskom zavesom. Zatim je u duhu lovačke kuce otvoren restoran "Carski lov" sa kozicom na "kolicima", gde je Boris Yeltsin veceras imao Jacques Chirac nakon sto su posuđa temeljno testirana - mesec dana su ih eksperti testirali epruvetama i pipetama.
1997. godine Arkady Novikov otvorio je legendarni establišment "Bijelo sunce pustinje", na čijem unutrašnjosti (zasnovan na istom imenu) radilo najbolje majstore Uzbekistana, potom je došla odlična ideja mreže jeftinih ugostiteljskih objekata - "Yolki-palki", "Sushi Paddle" a zatim, otprilike, svake godine pokreće restoran sa kompozicijom i dekorom, kao u predstavi. Među njima su i gurmanska Mekka salona ("Biskvit"), mesta za pristalice starinske atmosfere ("potkrovlje"),modnih trendova (Vogue Cafe), poslovnih sastanaka (GQ Bar), za Bolshoi pozorišta sa praksom popusta za ulaznice Bolshoi teatra, Fauchonovih gastronomskih butika, gde možete naručiti hranu iz bilo kojeg dela svijeta.

Arkady Novikov otvara jedan restoran za drugim

U 2005. godini vlasnik najvećeg holding holdinga proširio je svoj obim delatnosti. Postao je vodeća TV emisija "Kandidat", a takođe je stvorio farmu "Agronom" da svojim objektima obezbedi neprekidno snabdevanje svežeg i organskog voća, jagodičastog voća, povrća i zelenila. Kasnije, proizvodi koji su tamo rasli počeli su da se prodaju pod brendom Novikov, ne samo u restoranima, već iu prodavnicama.

Lični život Arkadija Novikovog

Restoran je u braku od 1990. godine do Nadežde Advokatove, mlađa je od svog supružnika 5 godina. Devojka je bila prijatelj supruge njegove prijateljice, a često su se sreli u istoj kompaniji. Bliža komunikacija se dogodila kada ju je pozvao da poseti prvog McDonalds-a u Moskvi, i morali su da stoje na liniji na ulazu nekoliko sati. Nedelju dana poslije toga, podnijeli su prijavu u matičnoj službi.

Arkady Novikov i njegova supruga Nadežda

Uskoro su imali kćerku, Aleksandra, zatim (posle 6 godina) sina, Nikita.Nadja se bavila kućom i roditeljstvom. Kada su odrasli, u cilju samo-realizacije, postala je vlasnik cvjetnog studija "Flower Studio 55". Godine 2007., kao majka sa modelom, ona i deca su se preselili u Ujedinjeno Kraljevstvo kako bi bili s njima, pošto je njena ćerka ušla na Univerzitet umetnosti u odjelu za odnose s javnošću. U britanskoj prestonici, Nadežda je otvorila svoj vlastiti SPA salon.
Millennium restaurateur je 2008. godine kupio vilu Fontanelle, koja se nalazila 50 kilometara od Milana na jezeru Como, za 33 miliona evra ranije u vlasništvu Giannija Versacea. Do smrti italijanskog dizajnera 1997. godine često su bili gosti ove mini palače kao što su poznate ličnosti kao što su Princeza Diana, Sting, Elton Džon, Madona.

Arkady Novikov i njegova djeca

2011. godine, dok je na odmoru na italijanskom ostrvu Sardiniji, gde njihova porodica ima još jednu, ne tako poznatu vilu, kći Saša susreo sina Romanova Abramoviča Arkady. Od 2013. godine mladi ljudi žive zajedno u Londonu. U 2015. godini, bilo je glasina o rupturi njihovog odnosa, koji je u štampi u novinama propustio poznati par, model Anna Kuznetsova.
U istom periodu, postalo je poznato o romanu 18-godišnjeg sina Novikovog i njegove ćerke Jevgenija Kafelnova, 16-godišnje Alesije.Zajedno s roditeljima, mladi ljudi proveli su 2015 u Fontanelle. Međutim, u februaru 2016. godine postalo je poznato po završetku svoje romantične priče.
Pored divnih nekretnina i slikovitih uglova prirode, restauratore voli vizuelnu umetnost. On sebe ne smatra za kolekcionara, već je vlasnik oko stotinu radova (pejzaža i mrtvih) umetnika Viktor Dynnikov.

Arkady Novikov danas

U 2011. godini carstvo Arcadije prošlo je preko granica zemlje. Otvorio je svoj glavni restoran Novikov Berkley sa azijskim i mediteranskim kuhinjama u glavnom gradu Albion. Uprkos činjenici da su ga pregledi o njemu u lokalnoj štampi, blago rečeno, bili ne najbolji, a ovaj projekat biznismena pokazao se uspešnim. Godinu dana kasnije, Bermpton Novikov je otvoren u Čelzi, još 7 meseci kasnije - Rextail na ulici Albemarle, koja se fokusira na jela od mesa i ribe koja nisu geografski povezana sa određenom zemljom ili kuhinjom.
Intervju sa Arkady Novikov
2012. godine njegovi kvazi-sovjetski projekti - kobasica "Kamčatka" i restoran "Zemlja koja ne postoji" zaradila su u Moskvi, u 2013. godini, mreža poznatih američkih krofi Krispy Kreme, kao i Novikov TV medija platforma , putovanje i, naravno, hrana.
U 2013. godini, restaurator je počeo emitovati TV emisiju "MasterShef" na STS. U 2015. godini pokrenuo je u Nikolskaya Burgernaya #FARSh, drugom restoranu sa azijskom kuhinjom Novikov Restaurant & Bar u elegantnom Grand Hotel Sheraton u Dubaiju (UAE), a takođe se bavio aktivnim proširenjem u Internet prostor.
Priča o uspehu Arkady Novikov
U 2016. godini Grupa Novikov je ponudio posetiocima brojnih institucija uživo prenošenje fudbalskih utakmica iz Francuske, ljubitelja sira - uzoraka ovog prehrambenog proizvoda, koji su pod vođstvom italijanskih proizvođača sira u novom restoranu Cheese Dairy i jednostavnim ventilatorima hrane - svoje opcije u novo otvorenom objektu na Cvetnom bulevaru Valenok. Paralelno, Novikov je započeo razvoj projekta za stvaranje restorana u Majamiju, čije otvaranje je zakazano za 2017. godinu.

Pin
Send
Share
Send

Gledajte video: Novikov Restaurant & Bar, London (Maj 2024).