Najskuplja kafa na svetu

Kafa je jedno od najpopularnijih pića na svetu. Veruje se da razumiju kafu i razumeju koje su sorte najbolje - znak visokog stanja i dobrog tona.
Međutim, malo ljudi zamišlja jutro bez šalice aromatične kafe. Prema statističkim podacima, oko 2.25 milijardi čaša napitka za piće svakog dana piju. Pored toga, kafa je drugi najprodavaniji proizvod na planeti, nakon ulja. I samo ljubitelji kafe mogu potrošiti sjajni novac na svoje omiljeno piće. A koja je najskuplja kafa na svetu?
Kafa Yauco Selecto AA
Cijena: $ 24 za 450 grama
Ovo je praktično najređa raznolikost Arabice, koja spada u klasu "Grand Cru" iz Kariba. YaucoSelecto se gaji na nadmorskoj visini od oko 100 metara u planinama Yauko u centralnoj Cordilleri. Posljednjih 150 godina ovaj region se smatra najbolje za uzgoj kafe na Velikim Antilima.

Stvarno visok nivo

Zrna ove kafe imaju savršen oblik. Piće ima bogat izbalansiran i slatki ukus s sladnim i čokoladnim i kremastim notama. Kafa ima jedinstven pršut - začini. Aroma je uglavnom orah i čokoladne nijanse. Inače, ova Arabica je poznata kao "omiljeno piće rimskih pape".
Starbucks Ruanda Blue Bourbon
Cijena: $ 24 za 450 grama
Na ovu kafu je naučio samo 2004. godine. Otvorio ga je poznata kafana kompanija Starbucks u Ruandi kada je posetila objekat za pranje kafe.

Za istinske poznavaoce

Od tada, poljoprivrednici su porasli uglavnom pasulj Starbucks Rwanda Blue Bourbon. Kritičari tvrde da se piće odlikuje finom kiselinom, kao i buketom začina, što daje kavu jedinstveni ukus.
Havajska kona kafa (Kona kafa)
Cena: $ 34 za 450 grama
Ova sorta arabica raste na padinama vulkana Mauna Loa i Gualalai, koji se nalaze na jugu i sjeveru regije Kona na Havajskom Velikom ostrvu. Kona Kafa je s pravom zaslužila reputaciju jedne od najtraženijih i skupih kafe na svetu.

Havajske tradicije

Vrijedno je napomenuti da samo piće iz regiona Kona zvanično može zvati Kona. Na ostrvu sa jedinstvenim vremenskim uslovima, gde sunčano jutro, kiša ili oblaci posle ručka, kao i slab vjetar i noćna miranost, zajedno sa poroznim i mineralnim bogatim zemljištem od vulkana, mogu razvijati jedinstvene zrna kafe.
Los Plains kafa
Cijena: 40 dolara za 450 grama
Ova kafa ima jedinstvenu aromu, nezaboravan ukus, kao i visoku međunarodnu nagradu. U 2006. godini, Los Planes u stručnjacima Quality Cup procenio je na 93,52 poena od 100 mogućih.Stoga, kafić, koji se gaji na ravnicama Los Plainsa, postao je drugi na svetu. Odlikuje ga slatko-cvjetna aroma i aroma kakaoa. U isto vrijeme, uz svaki gutljaj, okus voća se oseća snažnije, nakon poznavaoca cvjetnog okusa.
Plava planinska kafa
Cena: $ 49 za 450 grama
Ova Jamajčana kafa se uzgaja u Plavim planinama u imanju Wallenford. Sorta Plave planine se odlikuje gotovo potpunim odsustvom gorčine i blaga ukusa.

Kafa sa plavim planinama

Tokom proteklih nekoliko decenija, kafa je stekla reputaciju kao gotovo najskuplje i iskorišćeno piće. Vredi napomenuti da su japanski oduševljeni ovom kafom. Zato se 80 odsto proizvoda Blue Blue izvozi u zemlju rasta sunca.
Fazenda Santa Ines
Cijena: 50 dolara za 450 grama
Fazenda Santa Ines je originalno iz Brazila. Ova zemlja je odavno priznata kao proizvođač najbolje kafe na svetu. Predstavljeni brend je stoga najbolji u Brazilu. Ručna kafa je poznata po visokom kvalitetu, odlikuje ga svetla citrusna aroma i finu teksturu. U Fazendi Santa Ines postoji čokolada, kafa se često služi kremom. Inače, brazilsko piće je 2006. postalo lider Kupa izvrsnosti kafe u Kupu kvaliteta.Zbog toga je njegova cijena potpuno opravdana. Nemojte oštetiti na ovom proizvodnom kafeu u Kanadi i, naravno, u Brazilu.
El ranjeno
Cijena: 50 dolara za 450 grama
Kafu El Injerto preferiraju hiljade poznavalaca pića širom svijeta. Raste u Gvatemali u regionu Huehuetenango. Inače, u Gvatemali, kafa je odrastala od početka 18. veka, tako da znaju mnogo o tome.

Brušenje zrna

Najpoznatija plantaža na svetu nalazi se u mjestu zvanom Coban. Često pada kiša i prilično oblačno vrijeme. Ova činjenica, prema stručnjacima, uticala je na kvalitet i ukus kafe zrna. El Injerto se može pohvaliti raznim nagradama, uključujući i nagradu Cup of Excellence u 2006, kao iu 2002. i 2007. godini.
Kafa St. Elena
Cijena: 79 dolara za 450 grama
Sveti Helena, gdje isto raste kafa, je mala tropska planinska površina od oko 47 kvadratnih metara. Nalazi se na jugu Atlantskog okeana i postao je popularan zbog cjeloživotnog prognanja cara Napoleona Bonaparta. Ovde je kafu pasulj počelo da raste 1733. godine.
Popularnost je postepeno porasla, i samo u našem vremenu cenjena je kava i postala je popularna. Usput, sv.Helena kafa se smatra ekološkim proizvodima, jer se tokom njege koristi samo prirodna đubriva.
Hacienda la esmeralda
Cijena: $ 104 za 450 grama
Ova Arabica raste u senci starih Guava stabala i odrasta u Boquete u brdu Baru Zapadne Paname. Kafa se može pohvaliti isporukom ručno odabranih samo potpuno sazrevanih, odnosno crvenih plodova.
Pre nego sto stignemo na sto, Hacienda La Esmeralda prolazi kroz brojne procedure koje osiguravaju kvalitet zrna. Na primjer, svako od njih proverava stručnjak za kvarove i teži. Kafa je samo pržena, tako da ima specifičnu začinjenu aromu, koju su cenili gurmani za kafu.
Luva kafu
Cijena: 160 dolara za 450 grama
Najskuplja kafa na svetu. Kopi Luwak kafa je rijetka i samo za poznavaoce pica koji nisu siromašni. Arabica se gaji na indonezijskom ostrvu Sumatra. I dobio je ime kafu zahvaljujući sisarima "Luwaks". Ove male životinje žive na drveću i hrane se zrelim crvenim plodovima kafe.
Inače, pre sakupljanja kafe zrna su potpuno probavni sistem životinje.Upravo zbog toga imaju specifičnu aromu i ukus. Proizvođači biraju lukovske žitarice, a nakon nekih procedura pada na gurmane. Prema ekspertima, kafa nakon takvog procesa sticanja lekovitih svojstava. Kafa delikatesa ima bogatu tešku aromu i suptilne note karamela i čokolade.

Gledajte video: Najskuplja kafa na svijetu se dobija iz životinjskog izma (Maj 2024).