Najveća bobica na svetu

Širom svijeta znaju da je najveća jagodica lubenica. Divlje lubenice raste veličina lopte od 250 grama, ali kultura može porasti do 15-20 kilograma ili više. Svetski rekord je postavljen u SAD, gde je porodica u Luizijani porasla jagodicu na 120 kilograma. Podigao je gigant u Rusiji. 2009. godine zemlja je saznala o fetusu, koji je na skali pokazao 61,4 kilograma.
Crno i svetlo žuto, belo i narandžasto
Tradicionalno, lubenica je sa prugama svih nijansi zelene, ali mali broj ljudi zna da bobica može da zadovoljava jako žute i gotovo crne pruge. Ali boja zrele pulpe nije samo roze i crvena. U nekim mestima na planeti, ljudi sa zadovoljstvom jedu bijele, žute i narandžaste lubenice.
Krastavac veličine magarca
Ljudi su ovo zvali uobičajeno letnje voće lubenice. Ali jedinice znaju poreklo imena. Ispostavilo se da dolazi od reči "harbjuz". Prevedeno sa Irana, ovo bukvalno znači "krastavac velikog magarca", drugim rečima, u stvari, velike veličine.
Kućna lubenica zvana Južnoafrička Republika. A sada, u polu-pustinji Kalahali i pustinji Namib, bobica se nalazi u divljini. Samo Arapi i Jevreji su kultivisali plodove u 1500. pne, au Zapadnoj Evropi su naučili o lubenici samo u 11. i 12. veku zahvaljujući krstašima.
Arbuzov avantura
U Rusiji, bobica je dovedena iz inostranstva. Posmatranje je bilo iz arapsko-perzijskog sveta, u 17.-18. Stoljeću Astrakhan je imao trgovinske odnose s njim. Ali već 1660. godine carska dekreta naredila je da se lubenica poseže na jugu zemlje, ali je posebno naglašeno da bi čudo trebalo da bude dovedeno u Moskvu čim se kreće.

Ukusan i zdrav dezert

U svakom slučaju, prvi od kraljeva koji su pokušali od lubenice bio je samo Petar Veliki, tek kad je s Volcom krenuo s flotilom. Kamišin je bio tretiran sa jagodama. Kralj je pohvalio hranu i pitao odakle je doneta. Voivode su istakle da plodovi već raste u Rusiji, u lokalnim dinama.
Bilo je pod Peterom Velikim da su lubenice prestale da budu dovedene iz inostranstva. I bobica je počela da se pojavljuje tokom palačinih lopti, sastanaka i prijema. Tek u 19. veku ovaj delikat postao je ne samo kraljevski već i seljak.
Lijek
U Rusiji je rečeno: "Za majku princezo, dinje su prijatne, ali za očev stomak, potrebna vam je lubenica." Ako prevedete ovu rečenicu u savremeni ruski, onda je ovo jednostavan i mudar recept: ako je majčino lice obojano, akne ili pukotine, tada bi joj trebalo da obriše lice decokcijom pulpe melone.Ali ako sveštenik ima problema sa stomakom, samo lubenica će pomoći da se oslobodi viška telesne mase.
Sada se tradicionalnoj medicini savetuje da jede lubenicu da bi očistio jetru i bubrege kako bi regulisao metaboličke procese. Celuloza se koristi kao diuretik i pije za edem zbog bolesti srca i bubrega. Za istu uzimanje i lupanje osušene lubenice.

Izvor dobre volje

Primjećuje se da najveća jagodica pomaže kod anemije, preporučuje se tokom trudnoće i ishrane, odnosno kada telo ima povećanu potrebu za gvožđem.
Iznenađujuće je da je najveća jagodica propisana i za maligne tumore slezine, jetre i leukemije. Za pacijente sa onkologijom, medeni luben je proizvod koji je bogat glukozom i fruktozom, mikro i makro elemenata. Postoji fetus i folna kiselina, koja je uključena u krv i druge procese biokemije organizma. Zbog toga je lubenica pogodna kao lek za anemiju, bolesti krvnih organa i krvi, kao i efekti zračne terapije.
Eaten i seme lubenice, koji se smatra odličnim antihelminthic agensom.Ali sječena semena mlekom se koriste za krvarenje materice kako bi zaustavili krv.Indijski naučnici, koji su vršili razne eksperimente sa lubenicama, pokazali su likopen, koji je bogat u celulozi, ima lekovita svojstva i puno pomaže kod muške neplodnosti. Tokom istraživanja grupa volontera hranila su i voće i pilule - koncentrovani oblik leka. Likopen je poznat po tome što je predstavnik velike grupe antitumornih supstanci, ali i nije loš prirodni antioksidant.
Od drevnih vremena, lubenice u medicini su korišćene za lečenje hemoroida. U Džordžiji, žutica je izlečena jagodičastom brašnom, a prah lubenice u prahu pomaže spasiti malu decu od kolitisa.
Dakle, lubenica pomaže očuvati, au nekim slučajevima i povratak, dragoceno zdravlje. Ali, osim toga, on uzdiže. Ali samo ako je jagoda zrela, a ne punjene štetnim hemikalijama koje se koriste kao đubrivo.
Veliki vitamin
90% lubenica se sastoji od vode. U pulpi ne postoji samo šećer, već i pektin, vlakna, proteini, vitamini B1 i B2 (iste količine su u grožđu i jabukama), C, PP, karoten, folna kiselina, minerali (i gvožđe) fosfor i više.
Međutim, lubenica ne treba preterano pohvaliti. Nezakonito voće može biti soljeno, a onda se cena neće tretirati. Ne zaboravite na sokove lubenice i meda. Ne trebaju se pohvale i seme lubenice. Mogu čak i stono ulje. Pa, lupak se može koristiti kao lek, kao i hranjenje stoke.
Ali to nije sve. Ovaj revolucionarni recept za kreiranje vodene lubenice vodio je pionirsko preduzeće "Tsingo" u Pekingu. A takvo piće može napraviti ozbiljnu konkurenciju za uobičajenu vodenu vodu. Snaga pića iz lubenice može da varira i iznosi 18-55 stepeni. U Kini, lubenice koštaju peni, u blizini biljke u kojoj se nalazi biljka, jagodica raste na pet hiljada hektara.
Diši duboko
Čak i miris lubenice ne ostavlja samo osobu. Utiče na telo korisno. Parfimeri su ga već koristili sa moćima i glavnim i uvek, prilikom sastavljanja duha sa notama voća, Bert je komponenta lubenice.
Okus i boja
Suprotno popularnom uverenju, znaci zrelog lubenice nisu univerzalni, već zavise od sorte. Zato morate znati bobice "specijalnih karakteristika". Na primer, zreo voće ne može biti teško. Veliki, možda, ali znatno lakši od drugih plodova iste veličine. To je zato što, s obzirom na zrelost bobica, specifična oblast lubenice se smanjuje.I ako stavimo u vodu dva lubenica iste veličine, ali drugačije u zrelosti, onda će se zreo pojaviti na površini.Stručnjaci kažu da se najčešće zreo lubenica može identificirati kontrastnim šablonom na peleti (naročito na vrhu). Preporučuje se kupovina lubenica sa ožiljcima i smeđim suvim trakama i mrežama. To je gotovo sto posto znak kvaliteta.

Gledajte video: RASADNIK Godzi bobica (GOJI BERRY - Niš) FILM (April 2024).